Boleh juga bakar guna kuali ajaib.
Ayam bakar guna oven.
Selepas 1 2 jam pertama siram ayam dengan kuah perapan dan tuang minyak sedikit supaya ayam tidak kering.
Bahan a yang siap dikisar dicampur bersama bahan b lumur pada ayam yang telah dibersihkan masukkan dalam plastik dan perap ayam selama 2 jam minima atau semalaman di dalam peti sejuk pada bahagian bawah.
Boleh lah bawa pergi bakar atas arang atau kalau nak guna oven bakar pada suhu 200 c guna api atas bawah selama 40 minit.
Bila dah siap masukkan ayam yang telah disusun tadi dan bakar selama 25 minit pada 170 c 6.
Susun ayam atas dulang oven yg telah dilapik dengan aluminium foil.
P dapatkan resipi penuh ayam bakar lada hitam di sini.
Biar isi ayam itu lembab lembab sikit.
1 ekor ayam kampung 400ml santan 1 sudu besar gula merah garam secukup rasa 1 biji liamu nipis daun limau purut dihiris.
Semua sayuran diletakkan di dasar loyang atau mangkuk kaca tahan panas sebagai alas ayam.
Dengan menggunakan bahan bahan aromatik seperti bawang putih lengkuas halia serai dan asam gelugur ayam bakar ini memang juicy dan penuh dengan rasa yang pasti akan membuat anda jilat jari.
Kemudian keluarkan ayam dan bakar selama 1 jam atau lebih mengikut cita rasa pada suhu 200 c.
Jadi mcm2 contest masuk untuk dptkan oven tapi orang kata kalau dah bukan rezeki buat mcm mana pun tetap bukan kita punyakan.
Perap semalamam kemudian panaskan ketuhar dan bakar ayam selama sejam dengan suhu 180 darjah guna api atas bawah.
Kalau saiz oven lebih besar gunakan suhu yang lebih tinggi.
Suhu oven bergantung pada saiz oven.
Cara penyediaan ayam bakar madu.
Pada 9 10 menit pertama keluarkan ayam lalu buka kertas alumunium.
Baki perapan tu tabur je atas ayam tu dan simpan sikit bila nak balikkan ayam nanti supaya masak sekata.
Mcm oven saya 250c selama 15 minit.
Pastikan jangan kering sangat.
Sumbatkan hirisan seleri parsli separuh daripada bawang besar di dalam perut ayam.
Dapur mahamahu resepi ayam golek bersama oven elektrik pensonic salam sejahtera kepada semua pembaca blog makan mahamahu dan juga rakan2 sekalian mahamahu dah lama sebenarnya mengidamkan sebuah oven elektrik maklumlah memang minat memasak.
Panggang di dalam oven dengan suhu 160 derajat celsius hingga 180 derajat celsius selama 12 menit.
Ayam bakar lada hitam ini pasti dapat memikat selera sesiapa pun.
Setelah itu letakkan ayam di atas potongan sayuran dan tutup rapat dengan kertas alumunium.
Perap di dalam peti sejuk selama 2 3 jam.
Bakar dalam oven guna api atas bawah suhu 200 c selama 45 minit atau satu jam.
Dah siap dah resepi peran ayam bbq untuk anda cuba sendiri ni terbaik.
Bakar selama 1 jam 1 1 2 jam sehingga masak.
Apabila siap bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak.
Sapukan mentega dua atau tiga kali di permukaan ayam sehingga masak dan kulitnya garing.
Bergantung pada oven masing masing.
